শীর্ষরিপো্র্ট ডটকম । ০৮ আগস্ট ২০১৬
বিশ্বজুড়ে থাইরয়েড গ্ল্যান্ডসংক্রান্ত রোগ বেড়ে চলছে আশঙ্কাজনক হারে। মূলত নারীরাই থাইরয়েড রোগে বেশি আক্রান্ত হন। তাই এ ধরনের রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে হলে লাইফস্টাইলে পরিবর্তন আনতে হবে।
থাইরয়েড হলো গলার ভেতরে অনেকটা প্রজাপতির মতো দেখতে একটি গ্রন্থি। এটি শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজে অংশ নেয়। যেমন হৃৎস্পন্দন, শ্বাসপ্রশ্বাস, শরীরের ওজন, মাংসপেশির শক্তি, কোলেস্টেরল লেভেলসহ অনেক কিছু নিয়ন্ত্রণ করে। সঠিক খাবার খাওয়া ও প্রয়োজনীয় ব্যায়াম করলে থাইরয়েড গ্রন্থিজনিত রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব।
জেনে নিন কোন খাবার থাইরয়েড গ্রন্থিকে সক্রিয় রেখে আপনাকে সুস্থ রাখতে পারে:
আয়োডিন : সামুদ্রিক খাবার, আয়োডিনযুক্ত সামুদ্রিক লবণ, ডিম, মাশরুম, পালংশাক, রসুন এসব খাবারে আয়োডিন থাকে।
সেলেনিয়াম : মাশরুম, গরুর মাংস, সয়াবিন, সূর্যমুখীর বীজ, টুনা মাছ এসবে পাবেন সেলেনিয়াম।
জিংক : গরুর মাংস, টার্কি, ভেড়ার মাংস, সয়াবিন, আদার মূল, সূর্যমুখীর বীজ, বাদামে থাকে জিংক।
কপার : গরুর মাংস, ডার্ক চকোলেট, গলদা চিংড়ি, টমেটোর চাটনি, বাদাম, শিমে আছে কপার।
আয়রন : সামুদ্রিক মাছ, সয়াবিন, কুমড়োর বিচি, পালংশাক, ডালে থাকে আয়রন।
ভিটামিন এ : কলিজা, মিষ্টি আলু, পালংশাক, গাজর এসব খেতে হবে ভিটামিন এ পেতে হলে।
ভিটামিন বি টু : বাদাম, গম, লাল চাল, মাশরুম, ডিমের কুসুমে পাবেন ভিটামিন বি টু।
ভিটামিন বি থ্রি : চাল ও গমের খোসা, কলিজা, খোসাসহ চিনা বাদাম এসবে আছে ভিটামিন বি থ্রি।
ভিটামিন বি সিক্স : সূর্যমুখী বীজ, গম, কলিজা, শিম, লাল চাল, কলায় আছে এই ভিটামিন।
ভিটামিন সি : পেয়ারা, পেঁপে, মরিচ, লেবু, স্ট্রবেরি, ফুলকপিতে আছে ভিটামিন সি।
ভিটামিন ই : বাদাম, সয়াবিন, শিম, কলিজা, সবুজ শাকসবজি খেতে হবে ভিটামিন ই পেতে হলে।
থাইরয়েড গ্রন্থিকে সক্রিয় ও সতেজ রেখে শরীরটাকে সুস্থ রাখতে হলে আপনার খাদ্যতালিকায় ওপরের খাবারগুলোকে অবশ্যই প্রাধান্য দিতে হবে।