|
তেলের পিঠা রেসিপি তেলের পিঠা রেসিপি শীর্ষরিপো্র্ট ডটকম । ২০ জানুয়ারি ২০১৭ উপকরন, চালের গুরা ২ কাপ ময়দা ১ কাপ খেজুরেরগুড় বা চিনি ৬ কাপ লবন এক চিমটি তেল ভাজার জন্য একটি বাটিতে চালের গুড়া এবং ময়দা নিন। আরেকটি বাটিতে গুড় অল্প গরম পানিতে ভিজিয়ে গুলিয়ে নিন । তারপর চালের গুড়ার সাথে গুলানু গুড় দিয়ে মিশ্রন ্তৈ্রি করুন ।মিশ্রনটি বেশি ঘন ও হবে না আবার পাতলাও হবে না । অনেকটা কেকের মিশ্রনের মত হবে।  তেলের পিঠা রেসিপি মিশ্রনটি ২ ঘন্টা ঢেকে রেখে দিন। কড়াইতে তেল গরম করুন । তেল ভালভাবে গরম হলে ১ চামচ করে মিশ্রন তেলে ছাড়ুন। ফুলে উঠলে উল্টিয়ে আর ও কিছুক্ষন ভাজুন। ডালের চামচ হলে ভাল হয়।নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন । |
| উপদেষ্ঠা সম্পাদক: রিন্টু আনোয়ার ,সম্পাদক: আবুল মনসুর আহমেদ, ঠিকানা : ৩৪, বিজয় নগর, ৪র্থ তলা, ঢাকা।, মোবাইল: +৮৮০ ১৭৫৩-৪১৭৬৭৬, ইমেইল : sheershareport@gmail.com. Developed by: R-itSoft |
